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アスパラ豆知識&質問箱

その6)アスパラの一年
・収穫 ・立茎と収穫
春の収穫は2ケ月位 茎を立たせ、養分を蓄えます。必要数、確保できた後、出てくる芽は収穫します。
・黄化と刈取 ・休眠
      
出来る限り遅くまで、光合成をさせて、後は地上部を刈り取ります。 冬の間は、じっと休眠します。

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信州りんご新鮮アスパラ 黒岩きよお農園
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