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【完売御礼】
ご予約分にて、完売しました。
お買上げ頂き、ありがとうございました。
〜ご予約済みのお客様は引き続き、メールにてご注文ください〜 |
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今年も全て”はぜかけ米”です。 平成１９年新米
| あきたこまち |
１０kg |
４，５００円 |
粘りのある
もちっとした
食感 |
| あきたこまち |
５kg |
２，２５０円 |
| ミルキークイン |
１０kg |
５，０００円 |
もちのような
食感
幻の米 |
| ミルキークイン |
５kg |
２，５００円 |
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 消費税込み、送料別 キロ単位の量り売りも承ります。ご希望のキロ数をご注文ください。 |
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はぜ掛け米はどんな お米?! |
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はぜかけ米は、刈り取った稲をひとつ一つ、
手作業で「はぜ」に掛け、
天日にて自然乾燥させたお米です。
天日干しによって旨みが増し、乾き過ぎない、
しっとりとしたお米になります。 |
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※写真 はぜかけの作業風景 「はぜ」：稲を掛ける枠組 |
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どんばら米はこんな お米です |
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高山村で数少ない清流が流れる、標高６５０メートルの
「頓原（どんばら）」地籍で作っています。
高山村の一等米産地です。
岩魚や沢蟹も遊びにきます。 |
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※写真 「どんばら」地籍ここで作ってます |
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農薬は使っているの？ |
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農薬は田植前、苗消毒１回のみです。
※H19はイネドロオイムシ防除１回あり。
除草剤は２回のみです。（代かき時と田植直後）
その後は、手作業にて草を取ります。
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※写真 雑草のヒエ取り作業 |
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| 当園の栽培姿勢はこちら |
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